Hotel de lujo en Garzón: avanza la excepción que necesita Agroland
- Jun 09 2026
La iniciativa, asociada a Bodega Garzón, requiere una excepción urbanística para habilitar la construcción de un hotel de lujo de 28 habitaciones y 4.479 metros cuadrados en suelo rural. El expediente llega al plenario con un informe favorable respaldado por nacionalistas y colorados.
La Junta Departamental de Maldonado considerará esta noche una excepción urbanística que permitirá avanzar en uno de los proyectos turísticos privados más importantes actualmente en trámite en el departamento: la construcción de un hotel de lujo integrado a Bodega Garzón.
Impulsada por Agroland S.A., la iniciativa prevé incorporar entre 25 y 28 habitaciones y una superficie edificada de 4.479 metros cuadrados dentro del establecimiento ubicado en la zona rural de Garzón, consolidando una propuesta que busca sumar alojamiento propio al complejo turístico y vitivinícola desarrollado en los últimos años.
La intervención de la Junta resulta necesaria porque el proyecto supera algunos de los parámetros previstos en la normativa departamental aplicable a los establecimientos turísticos rurales y, por tanto, requiere una excepción específica para continuar con su proceso de aprobación.
Según surge del expediente remitido por la Intendencia, los apartamientos se vinculan principalmente a la superficie máxima permitida para una planta baja y a las dimensiones del módulo de servicios previsto en la fachada.
Ese es el punto central de la discusión administrativa: determinar si las características particulares del emprendimiento justifican autorizar una excepción a los parámetros vigentes.
La posición de la Intendencia es afirmativa.
Los informes técnicos incorporados al expediente concluyen que, pese a exceder algunos indicadores normativos, el proyecto mantiene los criterios generales que la regulación busca preservar para este tipo de desarrollos en suelo rural.
Entre los argumentos considerados figuran la baja ocupación respecto a la dimensión total del predio, la implantación de edificaciones de escasa altura, la distribución de los distintos volúmenes constructivos sobre el terreno y la integración paisajística del conjunto.
La Dirección General de Gestión Territorial sostiene, además, que el emprendimiento se integra funcionalmente al complejo ya existente en Bodega Garzón y que contribuye a fortalecer una oferta turística vinculada al enoturismo y al turismo de alta gama que se ha consolidado en esa zona del departamento.
El hotel se desarrollará en el padrón rural Nº 42433, un predio de más de 20 hectáreas donde actualmente funcionan la bodega y otras instalaciones asociadas al emprendimiento.
La propuesta incorpora áreas de alojamiento, recepción, restaurante, piscina, solárium y servicios complementarios para huéspedes, formando parte de una estrategia de expansión de la oferta turística vinculada al establecimiento.
En su resolución, la Intendencia concluye que la excepción solicitada no desvirtúa los objetivos perseguidos por la normativa aplicable a los establecimientos turísticos rurales y entiende que las características del proyecto justifican otorgar viabilidad favorable a la consulta presentada por Agroland.
Con ese respaldo técnico, el expediente llegó a la Junta Departamental, donde ya cuenta con un informe firmado por ediles del Partido Nacional y del Partido Colorado, lo que asegura los votos necesarios para su aprobación.
Mientras tanto, el Frente Amplio continuaba evaluando los antecedentes del caso tras algunas consultas planteadas durante su tratamiento en comisión, aunque el proyecto podría reunir un respaldo más amplio cuando sea considerado por el plenario.
La decisión quedará en manos de los ediles, que este martes deberán resolver si habilitan la excepción urbanística necesaria para que el hotel proyectado junto a Bodega Garzón continúe avanzando en su tramitación.












