Fasano arranca con tensión: sindicato advierte posibles recortes y sin cifras sobre empleos afectados

El gremio de trabajadores de Enjoy confirmó que la empresa no informó cuántos puestos podrían verse afectados ni si habrá seguros de paro, en medio de la transición hacia el modelo Fasano. Aunque se ratificó la vigencia del convenio laboral hasta 2028, el sindicato advierte sobre reducciones en sectores clave y pone el foco en los trabajadores eventuales.

La reconversión del complejo Enjoy Punta del Este en Fasano Península —presentada como una inversión de alto impacto con potencial de expansión del empleo— abrió su primer punto de fricción: la incertidumbre laboral en la fase inicial del proceso.

El sindicato de trabajadores de Enjoy, nucleado en AFUB (Asociación de Funcionarios de Baluma), confirmó este lunes a La Página Central de la Revista de FM GENTE que ya está en conversaciones con la futura administración sobre cambios en las condiciones de trabajo y posibles reducciones en algunos sectores.

El dato aparece en un momento clave: mientras el proyecto impulsado por el grupo brasileño JHSF plantea una transformación estructural del complejo hacia un modelo de lujo —con fuerte peso en hotelería, gastronomía, servicios y retail—, el ajuste operativo previo empieza a trasladarse al plano laboral.

En ese marco, el sindicato establece como principal ancla el convenio de estabilidad laboral vigente hasta el 30 de junio de 2028. El acuerdo, renovado en 2024, fue confirmado por la empresa como un instrumento que se respetará durante la transición.

“Ese convenio no es muy común en Uruguay”, señaló Juan Arteaga a la emisora, subrayando que el objetivo del sindicato es sostener tanto los puestos de trabajo como las condiciones laborales y evitar cualquier pérdida salarial.

La estructura del empleo en el complejo amplifica la sensibilidad del proceso. Actualmente, Enjoy tiene más de 900 trabajadores entre permanentes y part time, además de unos 500 eventuales. Estos últimos aparecen como el sector más expuesto a una eventual caída de la actividad o a cambios en la operativa.

El antecedente de la pandemia sirve de referencia directa para el sindicato. Según Arteaga, una parte importante de los trabajadores eventuales podría volver a quedar en situación de vulnerabilidad si no alcanza los jornales necesarios para acceder al seguro de paro durante los meses de menor actividad.

En paralelo, la empresa planteó un esquema de reconversión interna. Según el sindicato, se mencionó la creación de una academia de cuatro meses para adaptar a los trabajadores actuales al estándar Fasano, especialmente en las áreas donde se prevén mayores cambios: hotelería y gastronomía.

“Se habla de una reconversión, de una academia para llevarlos al modelo Fasano”, indicó Arteaga, al señalar que ese proceso es uno de los puntos centrales de la negociación.

El trasfondo de esta discusión es la tensión entre dos planos que, hasta ahora, habían sido presentados en forma lineal: la promesa de inversión y generación de empleo y el impacto inmediato de la transición sobre la estructura laboral existente.

Desde el sindicato no se descarta el potencial del proyecto. Si los anuncios se concretan, el complejo podría posicionarse en un segmento de superlujo capaz de atraer un público de mayor poder adquisitivo y, eventualmente, generar más puestos de trabajo.

Pero la evaluación no es lineal.

“Estamos acostumbrados a que muchas veces los anuncios no concuerden con la realidad”, advirtió Arteaga.

La mirada sindical también incorpora un diagnóstico de la etapa que se cierra. Según planteó, el negocio del casino se mantuvo históricamente sólido, pero la operación de Enjoy acumuló deterioro en infraestructura y equipamiento, asociado a los problemas financieros del grupo anterior.

“Para los que estamos desde que abrió, se nota el deterioro”, afirmó.

El proceso entra ahora en una fase de negociación continua. Las partes prevén una nueva reunión en un plazo de entre diez y doce días, mientras el sindicato ya activó contactos con actores políticos y autoridades nacionales.

El escenario, por el momento, combina un diálogo abierto con una incertidumbre operativa.

“Primero, vamos al diálogo, a una mesa de negociación. Hasta ahora no tenemos indicios de que vaya a ser negativo”, señaló el vocero sindical.

El punto central es que el impacto ya dejó de ser potencial. Las obras en curso y el cambio de modelo empezaron a traducirse en ajustes concretos en la operativa, con sectores en los que el propio sindicato admite reducciones y un esquema de reconversión aún sin dimensionar en términos de alcance real sobre el empleo.




foto: Enjoy Punta del Este comunica a sus clientes en su web el inicio de las obras de renovación del complejo, en paralelo a la transición al modelo Fasano y a las negociaciones con el sindicato por su impacto en la operativa.

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